Présentation

Les " Sorties Nature "

"A chaque saison sa respiration "

Nous partons à la découverte , ou re-découverte des merveilleuses qualités des plantes sauvages de notre région, leurs propriétés médicinales et culinaires.

A chaque saison, au cours de balade-cueillette, nous parcourons la nature, autour de Chambéry, ou St Pierre d’Alvey ou vers les Bauges, suivant l ‘évolution de la végétation, afin de nous familiariser avec les plantes rencontrées. A chaque sortie, nous abordons les bienfaits des plantes, pour la santé, la cuisine, la diététique, l’écologie et nous réalisons des préparations (repas, boissons, tisanes, huiles de massage, alcoolatures…), en fonction des cueillettes.

Plusieurs cures de saison sont évoquées ainsi que des recettes.

Chaque saison a son rythme propre, « sa respiration ». Notre corps obéit aussi à ces lois naturelles. Depuis toujours aussi l’utilisation des plantes a fait partie de la vie quotidienne à la campagne, pour se nourrir, se nettoyer ou se soigner. Chaque saison a ses caractéristiques et une vibration spécifique.

1- Le printemps : saison de croissance et de jaillissement ; se remettre en route, nettoyer le foie et la vésicule biliaire, avec des plantes telles que l’ail des ours, le pissenlit et toutes les autres qui participeront à réaliser de délicieuses salades, tourtes et gâteaux : primevère, plantain, violette, lierre terrestre. Primevère, Ail des ours, ortie, Pissenlit, Plantain. …..

                                                                          
2- L’été : saison de la lumière et de la chaleur, stimuler la circulation avec l’achillée, l’alchémille, l’armoise et apaiser le système nerveux avec le millepertuis, tilleul, serpolet, aspérule.

3- L’automne : saison de l’épanouissement, des couleurs et des récoltes, Découvrir les petits fruits sauvages (sureau, ronce, sorbier, aubépine…) ; se préparer pour l’hiver et prévenir les douleurs articulaires avec la reine des prés, le frêne, le cassis, l’ortie, la prêle.

4- L’hiver : saison du froid, de la neige, des germinations souterraines. Se protéger contre les maladies infectieuses. Réchauffer et tonifier avec le thym, le cynorrhodon, le genévrier, le pin sylvestre….

Aromathérapie

Initiation aux Huiles essentielles et approfondissement :

Variété des essences, leurs qualités et propriétés, les différents modes d’utilisation : diffusion, en interne, par la peau. , leurs actions sur le corps et le mental, exercices olfactifs.

Connaître quelques huiles essentielles de base pour une pharmacie familiale ; préparer des huiles de massage.

Fleurs de Bach ou Elixirs de Bach

Atelier initiation et approfondissement

Présentation de la méthode du Docteur Bach : approche globale de la santé, accessible à tous, qui vise à rétablir notre équilibre et paix intérieure

Découverte des 38 élixirs, faits à partir de fleurs sauvages, correspondant chacune à une facette des émotions humaines.

Ateliers spécifiques

Bien être-articulaire
Respiration
Sommeil
Digestion

Ces ateliers s'adressent à tout public en groupe limité.